生產塊狀冰塊的制冰機稱作塊冰機。主要應用于港口、碼頭的冰工廠，水產品保鮮、冷卻，長途運輸，水產、食品保鮮，特殊領域的降溫冷卻使用，冰雕觀賞使用，食用冰領域等。下面小編來給大家介紹關于塊冰機的制冰原理以及選購方法的內容，歡迎閱讀！
塊冰機的制冰原理：
制冰時，將所有制冰桶加水，放入鹽水池，按下啟動按鈕，制冷機組開始運行。鹽水攪拌機使鹽水池的鹽水循環流動，與鈦盤管蒸發器內的制冷劑進行熱交換，降低鹽水溫度，然后與制冰桶內的水進行熱交換，使制冰桶內的水溫降低到冰點以下。到達一定制冰時間后，制冰桶內的所有水都會形成冰。融冰時，用起重裝置將鹽水池中的一排制冰桶吊起，放入融冰池中。冰箱是一種循環的溫水。冰箱內的制冰桶溫度升高，冰箱內的冰表面融化，與冰箱內壁分離。此時，制冰桶用起重裝置固定在倒冰架上，旋轉倒冰架，使制冰桶出口朝下，將冰倒出制冰桶。放置制冰桶后，用加水箱上的加水機構加水至規定水位，然后用起重裝置將冰庫放回鹽水池的原位，再吊起另一排制冰桶，融冰、倒冰、加水循環。
塊冰機的選購方法：
塊冰機日產量：用戶選擇時，需要明確標準工作條件，結合當地工作條件，得出日產量要求。在夏季或熱帶地區，水溫和環境溫度較高，延長了制冰時間。對于風冷冷凝器的制冰機，冷凝效果不理想。因此，考慮到溫度的影響，可以選擇水冷冷卻來避免產量下降。
制冰機市場仍處于初步發展階段，許多客戶對制冰機的了解還停留在表面。在不同季節、不同溫度、不同水溫、不同電制的情況下，冰產量會發生變化，導致誤購的問題很多。
購買塊冰機時，還要注意商家對零部件的選擇，高質量的零部件帶來高效和長期的使用壽命。
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